مواد لازم برای درست کردن سالاد الویه
- سیب زمینی :800 گرم
- تخم مرغ آب پز : 4 عدد
- خیار شور : 300 گرم
- نخود سبز :نصف قوطی کنسرو
- آب لیمو : 4 الی 5 قاشق
- سینه مرغ :1 عدد
- روغن زیتون :2 الی 3 قاشق
- سس مایونز :یک شیشه کوچک
- نمک و فلفل :به میزان لازم
- هویج ، گوجه فرنگی و جعفری برای تزیین
طرز تهیه سالاد الویه جا افتاده و خوشمزه
سینه مرغ را با به همراه ادویه ، پیاز ، سیر و کمی آب می پزیم . سیب زمینی ها را هم در یک ظرف دیگر به همراه کمی نمک و آب می پزیم.