شیرینی لگیمات یا لقیمات یک نوع بامیه عربی می باشد که بیشتر برای ماه رمضان تهیه می شود و اصالت این شیرینی خوشمزه به استان بوشهر تعلق دارد .پس با نمناک همراه باشید تا طرز تهیه این شیرینی خوشمزه را به شما آموزش دهیم.
| مایه خمیر | 1/2 ق غ |
| روغن مایع | 1 ق غ |
| عسل | 1 ق غ |
| آرد سفید گندم | 1 پیمانه |
| پودر هل | 1/2 ق چ |
| نمک | 1/8 ق چ |
| آب ولرم | 3/4 پیمانه |
| نشاسته ذرت | 2 ق غ |
| شیرخشک | 1 ق غ |
| ماست | 2 ق غ |
مواد لازم برای عدسی با رشته :
عدس آشی: یک پیمانه
نمک. فلفل. زردچوبه. نعناع و پونه:به مقدار لازم
رشته آشی ریز خرد شده:نصف فنجان
پیاز:یک عدد
عناب میوه ی درخت کوچکی است که ارتفاع آن تا 10 متر نیز می رسد. میوه براق و زیتونی شکل عناب که دارای خواص دارویی بسیار زیادی می باشد در ابتدا سبز بوده و پس از رسیدن به رنگ قرمز درآمده و چروک می خورد. میوه عناب هم به صورت تازه مصرف می شود و هم به صورت خشک.
این میوه سرشار از ویتامین C می باشد. در حالت تازه 74/ 36 درصد و در حالت خشک 65 الی 77/71 درصد قند دارد و به همین دلیل از آن در تولید کمپوت و شیرینی استفاده می شود میوه عناب دارای خواص طبی متعددی است و در مکاتب طب سنتی کشورهای مختلف جایگاه ویژه ای برای کمک به سلامت و درمان بیماری ها دارد.
اگر در خواب و بیداری احساس فلجی کرده اید و فریاد زدید اما صدایتان به گوش کسی نمی رسید، دچار اختلال خواب شده اید.
فال حافظ یکی از محبوب ترین و قدیمی ترین فال ها در بین ایرانیان می باشد که در قرن های گذشته و با روش های مختلفی مورد استفاده قرار می گرفته و امروزه با توجه به در دسترس بودن دیوان حافظ در خانه هر ایرانی این فال در دوراهی های زندگی ایرانیان، راهنمای آنها می باشد ولی باید در نظر داشته باشید که گرفتن فال حافظ درست مستلزم رعایت نکاتی است که در ادامه برای شما شرح داده شده است.
ویروس کرونا همچنان سلامتی تعداد بی شماری از مردم را تهدید می‌کند و بسیاری از مردم بیشتر از گذشته وقت خود را در خانه می‌گذرانند. اما چگونه می‌توان این ویروس را از خانه بیرون کرد؟
چگونه یک مربا آلبالو بدون شکرک و کپک درست کنیم؟
مربای آلبالو یکی از محبوب ترین انواع مرباهاست که در وعده صبحانه بسیار مصرف میشود و حتی و در برخی شهرها با برخی غذاها خورده می شود. برای درست کردن مربای آلبالوی خوش رنگ و خوشمزه فقط کافیست دستور تهیه زیر رو دنبال کنید.
پولکی که از تنقلات و سوغاتی های معروف شهر اصفهان است انواع مختلفی مثل پسته ای ، کنجدی ، نارگیلی ، لیموعمانی و زعفرانی دارد.که برای تهیه این شیرینی مقداری شکر را با نصف مقدار شکر، آب و اندکی سرکه سفید یا جوهر لیمو مخلوط میکنند و روی حرارت ملایم قرار میدهند تا طلائی رنگ شود
اگر طرفدار آشپزی گیاهی هستید و فرصت زیادی برای آشپزی ندارید می توانید سوپ مینسترون ایتالیایی را که با پاستا تهیه می شود را آماده کنید. سوپ مینسترونه بسیار مقوی و خوشمزه است و می توان از آن به عنوان یک وعده غذایی استفاده کرد.